Uma senhora representante do clássico estilo belga witbier. Suas características são a leveza e as notas de especiarias e frutas cítricas presentes no sabor e no olor.
Sobre a Cerveja:
A Hoegaarden é produzida no vilarejo do mesmo nome na Bélgica. Cerveja de cor amarelo bem clarinho e bem refrescante. No nariz ela tem cheirinho de especiarias e notas cítricas características do estilo. Na boca ela é leve, pouco amarga e bem saborosa. A adição das cascas de laranja curaçao e das sementes de coentro e outras especiarias que dão todo o ar da graça.
É uma cerveja boa para os iniciantes desse mundo e, principalmente, para mulheres. Geralmente as mulheres gostam muito dessa cerveja por ser leve, com pouco amargor e com sabores cítricos. (Rapazes, tomem nota!).
Ficha técnica:
Estilo: Witbier
Teor alcoólico: 4,9%
Amargor: Baixo
Temperatura ideal de consumo: 5 -7 graus
Produzida por: AB Inbev
Preço: Entre R$ 4 a R$ 7 (garrafa de 330ml)
Sugestões de harmonizações: Queijos frescos, Muzzarela de Búfala, Salada Caprese, Peixes, Frutos do Mar, Ovos (Omelete, frito), legumes e vegetais. Ela combina também com uma Panacota com cobertura de limão (nham). Pode parecer heresia, mas tente colocar uma fatia de laranja pêra na cerveja. Fica bem saborosa.
Sugestões de bons lugares para beber: Por ser uma cerveja bem acessível, ela combina com almoços e reuniões com amigos. É uma cerveja fácil de beber, por isso é comum beber mais que um copo por vez. Mas não se esqueça: beba com moderação.
Reviews:
Brejas
BeerAdvocate
RateBeer
Site Oficial: http://www.hoegaarden.com/nl-be/home.html
Nenhum comentário:
Postar um comentário